Szerző: NÉBIH 2019. február 18.

Lágyítószer került az üveges chili olajba, rákkeltő anyag a gyömbérbe

Határérték feletti lágyítószert, úgynevezett epoxidált szójaolajat (ESBO) mutatott ki kínai, csirke ízesítésű, tofus, chili olajban a holland hatóság, szintén határérték feletti benzo(a)pirént és PAH-ot mértek Kínából származó őrölt gyömbérben Írországban, amelyek rákkeltő tulajdonságaik miatt az emberi szervezetre káros hatással vannak.

A Nébih a RASFF-on keresztül értesült a problémáról. A termék Hollandián keresztül több mint 15 Unió országba eljutott, köztük hazánkba is.

A kép illusztráció - Forrás: Nébih.hu

A termék adatai:

  • A termék neve: Csirke ízesítésű, tofus chili olaj
    (Chicken Flavour Chili Oil with Tofu)
  • Márka: Loa Gan Ma
  • Kiszerelés: 280 g, üveges kiszerelés
  • Tételszámok: 2019.12.25, 10015030
  • Minőség-megőrzési idő: 25.12.2019
  • RASFF referenciaszám: 2019.0586

Az epoxidált szójaolaj (ESBO) olyan lágyítószer, amely a termék fedelének tökéletes lezárásához használt műanyag tömítőanyagból oldódhat ki, és ezzel belekerülhet az élelmiszerbe.

A termék rövidtávú fogyasztása nem okoz kockázatot, azonban a Nébih elővigyázatosságból kéri, hogy aki vásárolt a termékből, ne fogyassza el azt!

Határték feletti rákkeltő anyagokat tartalmaz a Kínából származó gyömbér

Az alapanyag Németországon keresztül került az Unió piacára, majd több feldolgozón és elosztón keresztül Spanyolországból szállítottak belőle hazánkba is. Az esetről a Nébih a RASFF-on keresztül, Írország bejelentése alapján értesült.

A termék adatai:

  • A termék neve: Őrölt gyömbér (Ground Ginger, Stødt Ingefær)
  • Márka: T (Flying Tiger)
  • Kiszerelés: 60.0g
  • Tételszám: L1808173
  • RASFF referenciaszám: 2019.0333

A Nébih kéri, hogy aki vásárolt a termékből, ne fogyassza el azt!

A benzo(a)pirénről és PAH-okról

A policiklikus aromás szénhidrogének (PAH-ok) több száz kémiailag rokon, különböző szerkezetű és toxicitású vegyület csoportját jelentik, amelyek főként a szerves anyagok tökéletlen égése során különböző ipari folyamatokban keletkeznek. A környezetben tartósan megmaradnak, genotoxikus rákkeltő tulajdonságuk miatt az emberi szervezetbe kerülésük nem kívánatos. A bevitel azonban nem kerülhető el, de az ésszerűen elérhető legalacsonyabb szintre kell szorítani. A PAH vegyületek közé tartozik a benzo(a)pirén is. További információk a PAH-okról a Nébih Tudástárában olvashatóak.


Kapcsolódó hírek

Hozzászólások

Hozzászólások

A cikkekhez csak regisztrált felhasználóink szólhatnak hozzá.
Kérjük, jelentkezzen be, vagy ha még nem tette, regisztráljon.

A szerkesztőség fenntartja magának a jogot, hogy a cikkekhez nem kapcsolódó kommenteket moderálja, törölje.