Növényvédőszer-maradék a török mandarinban

Az éves növényvédőszer-maradék ellenőrzési terv keretében, török eredetű, a PENNY MARKET Kft. 164. sz. üzletében (9700 Szombathely, Sárvári út. 1.) vett mandarin mintában határérték feletti, 0,042 mg/kg fenvalerát növényvédő szer hatóanyag maradékot mutatott ki a NÉBIH laboratóriuma. Az engedélyezett határérték mandarinban 0,02 mg/kg. Az ügyben a hatóság eljárást indított, mely jelenleg is folyamatban van.

A jogszabály által meghatározott szermaradék határérték (MRL) nem tekinthető egészségügyi határértéknek, így az MRL bizonyos mértékű túllépése sem jelenthet minden esetben egészségügyi kockázatot. Ezeket a határértékeket elsősorban azért állapítják meg, hogy az integrált növényvédelem előírásait betartva, a termés kellő védelme mellett a növényvédő szer használat a lehető legminimálisabb legyen (okszerű növényvédő szer használat). Általános elv, hogy a forgalomba kerülő termékeknek meg kell felelniük a határérték-előírásoknak.

A NÉBIH kockázatbecslésen alapuló, éves, objektív növényvédőszer-maradék monitoring rendszert működtet elsősorban, a friss fogyasztásra szánt zöldségek-, gyümölcsök- és gabonafélék, növényvédőszer-maradék tartalmának ellenőrzésére, beleértve azonban a növényi-, és állati eredetű feldolgozott termékeket, bébiételeket és a friss állati eredetű termékeket is. A kockázat alapú tervezés hangsúlyosan friss termékek ellenőrzését írja elő, ahol a vegyszeres növényvédelem esetleges élelmiszer-biztonsági kockázata azonnal jelentkezik. Mivel a déligyümölcsök is ezen termékek körébe tartoznak, így emelt mintaszámmal szerepelnek az éves tervben.

Címlapképünk illusztráció. ( Forrás: livestrong.com)