Címkéhez rendelt hírek - cukrászüzem

Piszkos utcai ruhában, koszos eszközökkel sütöttek egy...

2018. november 28.

Piszkos utcai ruhában, koszos eszközökkel sütöttek egy cukrászüzemben Budapesten

Mintegy 295 kg jelöletlen, nem nyomon követhető élelmiszert vontak ki a forgalomból a NÉBIH szakemberei egy budapesti cukrászüzemben november 22.-én. A hatóság a helyszínen tapasztalt műszaki, higiéniai és élelmiszerbiztonsági problémák miatt azonnali hatállyal felfüggesztette az egység működését.

tovább 0

Súlyos higiéniai problémák egy cukrászüzemben-334 kg élelmiszert...

2016. május 03.

Súlyos higiéniai problémák egy cukrászüzemben-334 kg élelmiszert vontak ki a forgalomból

Felfüggesztette egy budapesti cukrászüzem működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) egy múlt heti ellenőrzés során. Az üzemben jelöletlen alapanyagok, ismeretlen gyártási idejű félkész- és késztermékek, valamint súlyos higiéniai problémák voltak. Az eljárás során több mint 330 kg alapanyagot és terméket kellett megsemmisíteni.

tovább 0